秋も深まり、そろそろ紅葉のシーズンかと思い
まずは、せせらぎ街道へ出かけてみました
案内に従ってせせらぎ街道へ入ります
途中道の駅、明宝に立ち寄りました
平日ですが多くの車が集まっていて
ガードマンさんが駐車場の案内をしているほどでした
こちらの道の駅で、少し何かを食べていこうとフラフラ
明宝ハムのフランクフルとのお店には行列が出来ていました
あたりを見渡しますと、パン屋さんのようなお店がありましたので
覘いてみることにしました
すると、そのお店は、FRANCというケーキ屋さんでした
ショーケースに可愛らしいケーキが並んでいるのが見えまして
こちらのお店に誘われるように入りました
「ケーキセットありますか？」
と質問しながら、ケーキを眺めていますと
和栗のモンブランというケーキを発見しました
ケーキセットはされてはいませんでしたが
見るからに和栗の色をしたモンブラン
まるで、栗きんとんのような雰囲気に誘われて
とにかく食べてみることにしました
他のケーキも美味しそうだったので、
私は、和栗のモンブランと、フランポワーズのケーキを注文
一杯ずつ淹れてくださるコーヒーとともに頂きました
モンブランは、まさに栗
栗は、渋皮も店主さんが剥いているそうで
手間暇がかかった上に、栗本来の味が楽しめるようになっています
栗きんとんのケーキ版のような感じでしょうか、美味しいです
コーヒーもこだわりの豆を使っていらっしゃって
ケーキに良く合う、飲みやすいコーヒーでした
使用されている食器も可愛くて、こだわりが溢れたお店でした
ケーキを食べながら店主さんとお話をさせていただき
こだわりについても色々とお聞かせ頂きました
お水のコップは、琉球ガラス
コーヒーカップは、美濃焼で
ピンク、グレー、ブルーなどカラフルでした
店内は、奥様の感性が生きていて
ショーケースから、照明に至るまで内装は可愛く
ケーキも、コーヒーもしっかりこだわりがあって
素晴らしいお店だと感じました
道の駅で、こういったケーキ屋さんが初めてでしたので
ついつい長居をして、話し込んでしまいました
長々とお付き合いしていただいた店主様には感謝です
この日のテーマは、紅葉狩りでしたが
紅葉を楽しむ前に、出会いを楽しむことができました
フラフラと立ち寄ってみるのも楽しいものです
来年も、いや、機会があればまたぜひ立ち寄って
美味しいケーキとコーヒー
それとお話を楽しみたいと思いました
